愛爾蘭有很多的餐飲購物店和飯館,可以滿足不同的口味和消費水平。近年來,隨著不同國家和種族的外來人員增多,愛爾蘭的飲食元素也在不斷地多元化。因此,留學生們可以毫不費力的滿足自己的宗教或者口味要求。
愛爾蘭的飲食傳統(tǒng)在歐洲和世界其他國家的口味影響下復蘇,現(xiàn)代愛爾蘭風格的飲食在過去的二十年中的到了長足發(fā)展。學生因此可以毫不費力地滿足自己宗教或者口味需要,特別是在較大的城市。大學校園里的餐館和咖啡屋出售價格合理的營養(yǎng)餐食。出售零食的便利店和速食店到處都是,而且通常營業(yè)到午夜。
愛爾蘭特色美食
·都柏林海灣大對蝦
·牡蠣(搭配黑啤酒和全麥面包)
·愛爾蘭燉肉(傳統(tǒng)上采用成年或老年羊肉,現(xiàn)在主要使用羊羔肉或者多汁的小牛肉,這道菜通常搭配番茄、高湯、洋蔥、胡蘿卜和大蒜)
·Colcannon(土豆卷心菜泥)
·培根和甘藍
·蘇打面包
·愛爾蘭早餐,一種油炸或者燒烤餐,通常包括熏肉、雞蛋、香腸、黑布丁或白布丁、油炸西紅柿
·角叉菜(多種海藻)制成的舒芙里。兩種最傳統(tǒng)的特色酒類是威士忌和烈性啤酒。愛爾蘭威士忌有著與眾不同的口味,經(jīng)過木桶發(fā)酵至少七年制成。與愛爾蘭威士忌同樣受歡迎的是烈性啤酒,裝在瓶中或者是按杯銷售
·民族飲品:威士忌:知名品牌包括Jamesons, John Powers Gold Label, Hewitts, Midleton, Old Bushmills, Paddy, Reserve and Tullamore Dew
·愛爾蘭咖啡也很流行(一杯很濃的黑咖啡,含有棕糖、威士忌和奶油)
·Guinness黑啤,世界上最著名最流行并且最與眾不同的飲品之一,到處都可以找到
·最流行的淺色啤酒是Smithwicks 或者 Harp Lager,同樣到處都可以找到
·烈性酒,比如Bailey’s 和 Irish Mist,也同樣是基于愛爾蘭威士忌制造的
購物
愛爾蘭購物場所的營業(yè)時間并不統(tǒng)一,通常,大型的商場從周一到周六營業(yè),時間從上午9點到下午6點,其中周四和周五會營業(yè)到晚上九點。超市和小型商店一周七天都在營業(yè)(24小時開門—尤其在較大的城市),并且數(shù)量正在增加。當?shù)氐摹肮战巧痰辍睍恢惫畋匦杵贰?
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