山東城市服務(wù)技師學院坐落于中國歷史文化名城、風景旅游勝地煙臺,海天一色、氣候宜人、環(huán)境優(yōu)雅,校園占地751畝,建筑面積23萬平方米?,F(xiàn)有中餐學院、西餐學院、中德智能制造系、現(xiàn)代商務(wù)系、文化與創(chuàng)意系、旅游與服務(wù)系6個二級院系,24個專業(yè),合作辦學4個專業(yè)。全日制在校生11000余人,教職工366人。建有現(xiàn)代化職業(yè)技能訓練中心和實訓中心76個。設(shè)有國家級大師工作室、山東省職業(yè)技能鑒定所、山東省首席技師工作站,2017年我院獲首批山東省技工教育特色名校建設(shè)項目和山東省世界技能大賽西餐項目集訓基地。2019年,我院獲評國家級高技能人才培訓基地項目單位。
山東省城市服務(wù)技師學院歷史沿革
1965年5月,山東省煙臺商業(yè)職業(yè)學校正式成立;
1979年2月,學校改稱山東省煙臺商業(yè)學校;
1979年11月,新建煙臺地區(qū)商業(yè)技工學校;
2001年10月,山東省煙臺商業(yè)學校與山東省煙臺商業(yè)技工學校合并;2003年5月,學校更名為“山東烹飪高級技工學?!?;
2008年3月,學校更名為“山東省城市服務(wù)技術(shù)學院”;
2016年9月,學校升格為“山東省城市服務(wù)技師學院”
國家有關(guān)政策
1、人社部印發(fā)《技工教育“十三五”規(guī)劃》首次明確技工院校中級工班、高級工班、預(yù)備技師(技師)班畢業(yè)生分別按相當于中專、大專、本科學歷落實相關(guān)待遇。
2、魯人社發(fā)〔2016〕22號文件指出——貫通技工院校畢業(yè)生成長通道,技工院校畢業(yè)生參加公務(wù)員招考、應(yīng)征入伍、企事業(yè)單位招聘、確定工資起點標準和職稱評聘等方面,取得高級工、預(yù)備技師職業(yè)資格的高級技?;蚣紟煂W院全日制畢業(yè)生,分別按照全日制高職(大專)或本科畢業(yè)生享受相應(yīng)政策待遇及相關(guān)就業(yè)補貼政策。
3、助學金政策——家庭經(jīng)濟困難學生,每生每年資助2000元,共兩年。
4、“五免一享”政策一一對于就讀我院的建檔立卡貧困家庭學生,實行“五免一享”政策,即免學費、免住宿費、免教材費、免費提供勤工儉學崗位、免費推薦就業(yè)崗位,享受國家助學金政策。
山東省城市服務(wù)技師學院專業(yè)介紹
專業(yè)名稱 | 招生計劃 | 就業(yè)方向 |
中式烹調(diào) | 200 | 面向烹飪院校、星級賓館、遠洋集團、國際游輪集團、國內(nèi)外大型餐飲集團以及人民大會堂、國家會議中心等,主要從事中餐烹調(diào)操作、菜品研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學等工作。 |
面點 | 200 | 面向烹飪院校、星級賓館、食品企業(yè)、海外餐飲企業(yè)、星級酒店西餐廳、涉外企業(yè)西餐廳、時尚中西簡餐廳以及人民大會堂、國家會議中心等從事中西點制作、研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學等崗位的工作。 |
公共營養(yǎng)保健(烹飪與營養(yǎng)教育) | 120 | 本專業(yè)開設(shè)的方向是烹飪與營養(yǎng)教育。培養(yǎng)技工學校、中等職業(yè)學校烹飪、營養(yǎng)教師,星級酒店、營養(yǎng)專業(yè)培訓機構(gòu)培訓師,面向幼兒園、中小學、大學、醫(yī)院、醫(yī)養(yǎng)中心營養(yǎng)配餐師,高星級酒店烹調(diào)師,食品企業(yè)生產(chǎn)、管理型人才。 |
西餐學院
中德智能制造系
現(xiàn)代商務(wù)系
專業(yè)名稱 | 招生計劃 | 就業(yè)方向 |
多媒體制作(影視、短視頻直播) | 160 | 從事電影電視劇制作、影視后期視覺特效、企業(yè)宣傳片拍攝、商業(yè)攝影與培訓、短視頻拍攝、制作及運營、網(wǎng)絡(luò)直播、直播技術(shù)及策劃運營等工作。 |
室內(nèi)設(shè)計 | 160 | 裝修設(shè)計師、家具設(shè)計師、軟裝設(shè)計師、影視制景師、影視道具設(shè)計師、非遺繼承創(chuàng)新、色彩_設(shè)計師、燈光設(shè)計師、景觀設(shè)計師、櫥窗設(shè)計師、施工監(jiān)理、項目經(jīng)理、自由設(shè)計師等崗位, |
形象設(shè)計 | 160 | 電視臺造型師、時尚造型師、影視劇組化妝師、發(fā)型師、美術(shù)指導、主題影樓造型師、美容顧問、形象管理師、健身教練、健身指導員、健康管理師等。 |
商務(wù)文秘(合作專業(yè)) | 120 | 法院速錄書記員、商務(wù)速錄師、速錄場記、速錄創(chuàng)客、檔案數(shù)字化、商務(wù)助理、人才資源管理、微信公眾號運營、網(wǎng)站管理與優(yōu)化、辦公文員等崗位的專業(yè)人員。 |
計算機程序與設(shè)計(合作專業(yè)) | 120 | 主要從事互聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)和軟件開發(fā)相關(guān)的WEB前臺頁面制作、平面設(shè)計、后臺開發(fā)相關(guān)工作,崗位設(shè)置:UI設(shè)計師、網(wǎng)頁美工、JAVA研發(fā)工程師、數(shù)據(jù)庫工程師等。 |
專業(yè)名稱 | 招生計劃 | 就業(yè)方向 |
酒店服務(wù)與管理 | 80 | 面向國內(nèi)外大中型城市從事規(guī)范化酒店餐飲業(yè)的服務(wù)、管理及市場營銷、公關(guān)策劃、培訓等工作,也可從事各旅游企業(yè)及相關(guān)服務(wù)性行業(yè)的管理與經(jīng)營工作。 |
幼兒教育 | 200 | 幼兒園教師、保育員及管理人員、兒童教育機構(gòu)、藝術(shù)培訓中心、教育行政與科研部門、廣播電視和圖書出版以及各類師資培訓部。 |
交通客運服務(wù) | 240 | 海乘:面向國際國內(nèi)豪華郵輪、涉外星級酒店、各國旅游景點免稅店等。該專業(yè)能迅速提高標準嫻熟的英語口語技能,交往志同道合的異國朋友,擁有有趣的人生經(jīng)歷。 高鐵:本專業(yè)畢業(yè)生主要服務(wù)于軌道交通(客運專線)的旅客運輸管理和服務(wù)部門,從事高鐵、動車、地鐵乘務(wù)和車站站務(wù)等相關(guān)工作等。 航空:主要面向國內(nèi)各大航空公司,從事民航服務(wù)與運營管理、空乘服務(wù)、機場安檢、值機、票務(wù)、民航商務(wù)信息管理、民航旅游管理等工作。 |
健康服務(wù)與管理 | 80 | 護理方向:主要面向各類健康服務(wù)與管理機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、社會福利中心、老年服務(wù)中心、社區(qū)服務(wù)中心、高端健康體檢中心等健康服務(wù)性機構(gòu)。 眼視光技術(shù)方向:醫(yī)院眼科、眼科醫(yī)院、眼科診所視光中心、國家衛(wèi)生教育視力防控單位、視光教育院校、視光培訓機構(gòu)、眼視光及眼鏡企業(yè)。 |