2019年江蘇省淮安生物工程高等職業(yè)學校動物工程系專業(yè)介紹

動物工程系于2000年最早在本校開辦高職專業(yè)的系部之一，現(xiàn)開設畜牧獸醫(yī)、寵物養(yǎng)護與馴導兩個高職專業(yè)。其中畜牧獸醫(yī)專業(yè)2007年首批通過省級示范專業(yè)評估，同年被江蘇省教育廳認定為省級“職業(yè)教育專業(yè)課程改革實驗點”,“十一五”期間被認定為省級品牌專業(yè)，“十二五”期間被認定為省級特色專業(yè)。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)包含五年制高職和三年制中職兩個培養(yǎng)層次，由1908年建校初期的牧水學科發(fā)展而來，主要培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發(fā)展，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，從事畜牧獸醫(yī)行業(yè)各職業(yè)崗位生產經營、管理、技術服務等第一線工作及應用性科技試驗、畜牧獸醫(yī)技術推廣與開發(fā)等一線工作，并具有一定的生產管理和經營能力以及企業(yè)技術創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復合型、創(chuàng)新型的技術技能人才。

目前在校生920余人，其中五年制高職768人，三年制中職152人。專任教師20人，其中副教授8人，講師7人，助理講師7人主要開設課程動物病理、動物藥理、動物解剖生理、豬生產、禽生產、牛生產等。

專業(yè)實驗室擁有省內領先的專業(yè)儀器設備，已建成省級高水平實訓基地、省級現(xiàn)代化實訓基地實訓基地，。

寵物養(yǎng)護與馴導（五年制）高職專業(yè)，開設于2011年，主要培養(yǎng)具有良好的思想素質、身心素質和職業(yè)素質，掌握寵物品種特性、心理行為、營養(yǎng)需求、飼養(yǎng)管理、美容訓導、日常保健、疾病防治等專業(yè)知識和技能，能從事繁育與飼養(yǎng)、護理與美容、訓導與表演、保健與疾病防治、銷售與管理等一線崗位工作的高素質技術技能人才。

目前在校生920余人，其中五年制高職768人，三年制中職152人。專任教師20人，其中副教授2人，講師4人，助理講師4人，主要開設課程寵物病理、寵物藥理、寵物物解剖生理、寵物行為學、寵物繁殖、寵物美容、寵物馴導等二十余門課程。

專業(yè)實驗室擁有省內領先的專業(yè)儀器設備，已建成較高水平的寵物美容、馴導實訓基地，近二年來6名學生參加國家級寵物美容技能大賽獲得一等獎一人、二等獎三人、三等獎二人，獲得行業(yè)廣泛好評。