佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2000年6月正式掛牌成立，是經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立、佛山市人民政府舉辦和主管的一所全日制公立普通高等學(xué)校。學(xué)校坐落于佛山市國家級工業(yè)園三水園區(qū)腹地，總占地面積956畝，建筑面積約29.3萬平方米，政府總投資約14.6億元，學(xué)校全日制在校生超萬人。設(shè)有智能制造學(xué)院、電子信息學(xué)院、汽車工程學(xué)院、新能源與節(jié)能環(huán)保工程學(xué)院、經(jīng)濟管理學(xué)院、文化旅游創(chuàng)意學(xué)院、馬克思主義學(xué)院等7個二級學(xué)院。

佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院是廣東省示范性高等職業(yè)院校，廣東省一流高職院校建設(shè)單位，佛山市職業(yè)教育基地總部單位，佛山職業(yè)教育校企合作聯(lián)盟牽頭單位，佛山市職業(yè)教育學(xué)會牽頭單位。2020年成為國家級高技能人才培訓(xùn)基地，2021年學(xué)校成為國家示范職業(yè)教育集團（聯(lián)盟）培育單位，2022年入選省域高水平高職院校建設(shè)計劃建設(shè)單位。

佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院秉承“修身 篤學(xué) 長技 創(chuàng)新”的校訓(xùn)精神，堅持“依法治校、人才強校、質(zhì)量立校、特色興?！钡陌l(fā)展策略，圍繞“立足地方、服務(wù)企業(yè)、質(zhì)量為本、校企聯(lián)動”的辦學(xué)理念，面向粵港澳大灣區(qū)及佛山區(qū)域重點產(chǎn)業(yè)，緊密對接廣東創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略和區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需要，按照“新產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)新專業(yè)，強專業(yè)支撐強產(chǎn)業(yè)”的專業(yè)建設(shè)原則，調(diào)整優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，形成以智能制造專業(yè)群為龍頭，以信息技術(shù)專業(yè)群和經(jīng)濟管理專業(yè)群為兩翼，以汽車專業(yè)群、新能源專業(yè)群、藝術(shù)設(shè)計專業(yè)群和食品飲料專業(yè)群為新增長極的11大專業(yè)群，47個專業(yè)。目前已建成中央財政支持重點專業(yè)2個，主持建設(shè)國家級專業(yè)教學(xué)資源庫3個，國家級骨干專業(yè)4個，省級重點專業(yè)5個，省級品牌專業(yè)9個，IEET認(rèn)證專業(yè)1個。現(xiàn)有2個國家級公共實訓(xùn)中心，1個國家級虛擬仿真實訓(xùn)中心，11個省級實訓(xùn)基地，14個省級校外實踐教學(xué)基地，教學(xué)設(shè)備總值達2.3億元。

佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院全面實施“校企雙元、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式，行業(yè)企業(yè)深度融入學(xué)校專業(yè)人才培養(yǎng)過程。學(xué)校已引進和成立佛山市機械裝備行業(yè)協(xié)會、德國西門子技術(shù)示范中心、德國KUKA機器人技術(shù)應(yīng)用與培訓(xùn)中心、華數(shù)機器人示范中心、華南智能機器人創(chuàng)新研究院等教科研機構(gòu)，提供場地與長安福特公司合作共建“華南培訓(xùn)中心”。同時與一汽大眾、海爾集團、北汽福田、美的集團、科勒陶瓷、恒力泰、中南機械等眾多知名企業(yè)建立了深度合作關(guān)系，常年設(shè)立企業(yè)冠名訂單班30余個，建立了400多個校外實訓(xùn)基地。此外，各二級學(xué)院還發(fā)揮專業(yè)特長與行業(yè)龍頭企業(yè)共同建設(shè)智能制造產(chǎn)業(yè)學(xué)院、3D打印產(chǎn)業(yè)學(xué)院、華為ICT學(xué)院、文化旅游產(chǎn)業(yè)學(xué)院等9個產(chǎn)業(yè)學(xué)院，形成校企雙元“共建、共育、共享、共贏”的協(xié)同育人局面。

佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院努力建設(shè)科技服務(wù)平臺，積極開展社會培訓(xùn)服務(wù)。通過設(shè)立現(xiàn)代學(xué)徒制、企業(yè)冠名訂單班、定向能力提升班、教師下企業(yè)、開展雙轉(zhuǎn)移培訓(xùn)和技能鑒定等方式；通過建設(shè)粵港澳3D打印創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心，加入粵港澳大灣區(qū)金屬新材料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和珠江口西岸科技協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟，組建中國職教學(xué)會增材制造技術(shù)研究院等舉措（原國家教育部副部長、中國職教學(xué)會會長魯昕出任研究院會長，另有4位院士受聘為委員）；通過組建科研創(chuàng)新團隊，搭建市級各類科技平臺等途徑，大力開展面向社會企業(yè)的科技開發(fā)服務(wù)和人員技能培訓(xùn)，每年培訓(xùn)人員超過6萬人日，為本地社會經(jīng)濟發(fā)展提供了有力支撐。